新着情報

2022.12.9

ジェラート販売のお知らせ
現在ふるさと納税や一部イベントのみで販売していたジェラテリア風鈴堂のプレミアムジェラートを君津本店にて先行販売を始めました。
実店舗のオープンは３月を予定しておりますがこの機会にぜひ風鈴堂君津本店へお越しくださいませ。
～ジェラテリア風鈴堂　特製ジェラートフレーバーのご紹介～
◆きみつミルク…風鈴堂のきみつソフトの濃厚なミルク感とジェラート特有のさっぱりとした甘みがベストマッチしました。パティシエールが試行錯誤を重ねた他の全てのジェラートの基本であり最もシンプルな完成品の風合いをぜひお楽しみください。
◆千葉ぴーなっつ…千葉県産の落花生の専門店が開発したピーナッツペーストを贅沢に使用。ナッツのなめらかな甘みと、それを引き締める薄皮のほのかな苦みが特徴の風味豊かなジェラートです。
◆はちみつレモン…珍しいカラスザンショウの蜜を主とした蜂蜜をたっぷり混ぜ込みました。蜂蜜の華やかな甘みとレモンの爽やかな酸味に、カラスザンショウのスパイシーな風味が想像以上にマッチした一品をぜひお召し上がりください。
◆大吟醸酒粕…千葉房総の酒蔵、和蔵酒造さんの酒粕の中から大吟醸のものを贅沢に取り込み、アルコールの匂いや甘酒の独特の香りが苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけるジェラートに仕上げました。花開くように香る風味と、溶けていく甘みのコントラストをお楽しみください。
◆ラムレーズン…ラム酒をたっぷりと吸い込んだレーズンの芳酵な酸味と甘みが特徴の一品。通常の漬け込み期間よりも長く置くことで閉じ込めた風味が、口の中で花が咲いたように開く瞬間をお楽しみいただけます。
◆チョコレート…厳選に厳選を重ねたチョコレートときめ細かく深い風味のココアパウダーを使用し、専属のパティシエールが工程にも拘った一品。チョコレートが好きな方にこそお召し上がりいただきたい、ちょっぴり大人のジェラートです。

2022.12.9

年末年始営業のお知らせ
12月13日・14日、12月19日～23日、12月26日・27日・28日はお休みさせて頂きます。
12月29日～1月10日は休みなしで営業いたします。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2022.3.11

一部商品価格改定のお知らせ
3月12日より、原材料高騰のため一部商品の価格を改定させていただきました。
何卒ご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。 　

2022.2.26

現在新型コロナウイルスの蔓延により、濃溝の滝・亀岩の洞窟が閉鎖されている現状を踏まえ当店も約1か月半の休業を余儀なくされており、お客様には大変ご迷惑、 ご心配をお掛けして誠に申し訳ありません。
当店のお客様から沢山のご要望を頂いた「ソフトクリームを持ち帰りたい」とのご要望にお応え出来る様に 約１年半程前から準備を進めていたジェラート工房がやっと正式稼働の目途が立ち、ちばぎん商店の運営するＣ－ＶＡＬＵＥにてクラウドファンディングと言う形で 先行販売させて頂いています。
https://www.c-value.jp/projects/furindou001
現状はまだまだ苦しい状況が続いておりますが、宜しければ是非クラウドファンディングの趣旨にご賛同頂き、ご支援宜しくお願い申し上げます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風鈴堂　店主

2020.9.15

10月より毎週土曜日は22：00までの営業となります。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。